医疗器械水含量检测保准,医疗器械水含量检测保准要求

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于医疗器械含量检测保准的问题,于是小编就整理了1个相关介绍医疗器械水含量检测保准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何在器材资金有限的情况下精确测量食物中蛋白质含量?

如何在器材资金有限的情况下精确测量食物中蛋白质含量?

这个问题我还真的去测试过,当时我要测试大约18种不同蛋白质粉的含量,我最后给你一个我的解决方案

在此之前,我们看看食物蛋白质测试的原理方法,然后就能明白为什么最后我选择了这个方案。

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(图片来源网络,侵删)

关于蛋白质的测试,器材资金有限和要求精确测量简直就是敌人,这个测试可不是我们在中学实验室通过化学反应来得到的。实验的器材和量具要求都是工业级别的。

蛋白质含量测试主要有这几中方法:

凯氏定氮法、双缩脲法、紫外吸收法、酚试剂法、考马斯亮蓝法。这五种方法都是实验室用来测试蛋白质含量的,各有有优缺点。

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我们常见的方法是凯氏定氮法,主要原理是通过蛋白质分解后测试其中的含氮物质来计算蛋白质含量。因为蛋白质是一类复杂的含氮化合物,其中氮元素和蛋白质恒定含氮量14%~18%,例如牛奶在16%,测试含氮亮后简单计算就可以得到蛋白质的含量。这种方法实用的环境要求简单,测试结果准确。

(但是,自从2008那次三聚氰胺事件以来,中国目前牛奶原奶收购检测基本不用这种方法,因为当初发现有人为了使牛奶含氮量增高,往牛奶中加入尿素——氮肥。)

另外几种方法,对蛋白质含量测试,要么对实验测试环境要求高,要么操作繁复要求精确,或者对于测试的准确不足。

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那么回到我们的问题本身,如何在器材资金有限情况下精确测量食物中蛋白质呢?

很简单,最后我拿着18种蛋白质,送到海关检验检疫去测试了,只要填写表格,支付费用,等3天,就有权威的实验室检验报告了。

到此,以上就是小编对于医疗器械水含量检测保准的问题就介绍到这了,希望介绍关于医疗器械水含量检测保准的1点解答对大家有用。

标签: 蛋白质 测试 含量